«Хлібом славиться Чернігівська земля», саме під такою назвою, з метою громадянського виховання дітей та молоді, виховання національної свідомості і патріотизму учнів та поваги до історичної спадщини українського народу, пропагування бережливого, шанобливого ставлення до хліба проводиться в листопаді обласний конкурс. Організатор конкурсу – комунальний заклад «Чернігівська обласна станція юних натуралістів». Завдання конкурсу: формування позитивного відношення до народних традицій; розвиток у дітей інтересів до пошукової діяльності; пропагування шанобливого ставлення до хліба; формування особистості справжнього господаря землі. Обласний заочний конкурс «Хлібом славиться Чернігівська земля» проводиться один раз на два роки, починаючи із 2017-го.
Вихованці авторського колективу «Берегиня», гуртка «Умілі руки», керівник Пісковець Людмила Олександрівна Бобровицького закладу позашкільної освіти «Центр дитячої творчості» в цьому році виготовили на конкурс, у номінації традиційна обрядова випічка Поліського краю, обрядовий корж «Калита». Корж має круглу форму, з отвором у центрі, виготовлений з дріжджового тіста, прикрашений калиною, ядрами волоських горіхів та гарбузовим насінням. Калита – це обрядовий корж, що готується на свято Андрія. За допомогою червоного дівочого поясу або стрічки калиту підвішували до сволока, перепускаючи пояс чи стрічку через гак для дитячої колиски. Калита підіймалася вгору: «У небо, наша калита, у небо, а ти, сонечко, підіймись та нас подивись. Ми калиту чіпляємо. На місяць, поглядаємо, свою долю-радість закликаємо.»
Обрядовий корж «Калита», виготовлений за мотивами спогадів Бороди Марії Ничипорівни, 1927 року народження, мешканки с. Петрівка Бобровицького району Чернігівської області став одним із експонатів у кімнаті-музеї економного та бережливого ставлення до хліба комунального закладу «Чернігівська обласна станція юних натуралістів».
|